Επικίνδυνες δίαιτες
07.04.07
. Κινδυνεύουν με πρώιμο θάνατο εξ αιτίας καρδιοαγγειακών επιπλοκών μεσήλικες γυναίκες που ακολουθούν δίαιτες φτωχές σε υδατάνθρακες, αλλά πλούσιες σε πρωτεΐνες όπως για παράδειγμα η δίαιτα Ατκινς. Μελέτη σε 42.000 γυναίκες από την περιοχή της Ουψάλας παρουσιάζει μια σαφή εικόνα των μακροχρόνιων συνεπειών μιας τέτοιας δίαιτας. Γυναίκες ηλικίας από 30 ως 49 χρόνων, όταν ξεκίνησε η έρευνα, συμπλήρωσαν ένα λεπτομερές ερωτηματολόγιο για τις διατροφικές τους συνήθειες. Οι ίδιες γυναίκες παρακολουθήθηκαν επί 12 χρόνια και με βάση τις απαντήσεις τους οι ερευνητές μπόρεσαν να υπολογίσουν τη λήψη υδατανθράκων και πρωτεϊνών. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της μελέτης των ερευνητών που δημοσιεύεται στη διαδικτυακή έκδοση της "Επιθεώρησης Εσωτερικής Ιατρικής", "οι δίαιτες που χαρακτηρίζονται από τη λήψη χαμηλής ποσότητας υδατανθράκων και αυξημένη λήψη πρωτεϊνών σχετίζονται με την αύξηση της θνησιμότητας των γυναικών από καρδιαγγειακή νόσο". Στην ερευνητική ομάδα μετείχαν η Παγώνα Λάγιου, του τμήματος Υγιεινής και Επιδημιολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών και ο Χανς Ολοφ Αντάμι του τμήματος Επιδημιολογίας της Σχολής για τη Δημόσια Υγεία του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ των Ηνωμένων Πολιτειών.Όπως αναφέρουν στοιχεία του Εθνικού Μητρώου της Σουηδίας, κατά τη διάρκεια των 12 χρόνων που παρακολουθούντο οι γυναίκες, 592 από αυτές, πέθαναν από καρκίνο ή καρδιοαγγειακές νόσους. Τα ποσοστά θνησιμότητας αυξάνονται με την ηλικία και είναι σαφώς υψηλότερα μεταξύ των καπνιστριών και των υπέρβαρων γυναικών σε σύγκριση με τις μη καπνίστριες και αυτές με φυσιολογικό βάρος. Η ερευνητική ομάδα προτείνει τη διενέργεια επιπλέον μελετών, προσθέτει όμως ότι η συγκεκριμένη μελέτη έχει ουσιαστική αξία καθώς καταγράφει γυναίκες που αυτές είναι που υιοθετούν συνήθως διατροφή με περιορισμένη λήψη υδατανθράκων.
ΕΡΤ
Σχόλια
Προσθήκη νέουΑναζήτηση
Μόνο εξουσιοδοτημένοι χρήστες μπορούν να γράψουν σχόλια!

Copyright (C) 2007

Αυτό το κείμενο εκτυπώθηκε από το hellenicvoiceny.com, στη διεύθυνση
: http://www.hellenicvoiceny.com/index.php?option=com_content&task=view&id=30&Itemid=27

Τελευταία ανανέωση ( 18.04.07 )